Суміш спецій "Для харчо"
341 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
Суміш спецій "Для харчо"В наявності
341 ₴/кг
+380 (98) 047-90-09
Менеджер- +380 (95) 047-90-09Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Суп харчо - дуже часто готують в Грузії, але його аналоги є в кухнях інших країн світу. Основним інгредієнтом в ньому є яловичина, а не баранина, як це прийнято у жителів гірської місцевості.
Як приготувати харчо по-грузинськи?
-
Яловичину помити і нарізати на невеликі шматки, приблизно 2 на 2 см. Налити в каструлю 2 л. води і висипати в неї м'ясо. Воно повинно варитися півтори години. Приготовану яловичину вийняти з каструлі і відкласти в сторону, а бульйон процідити.
-
Чисту рідину поставити на вогонь і довести до кипіння. Тим часом промити рис і висипати його в каструлю з бульйоном, покласти в неї раніше вийняте м'ясо.
- Очистити корінь петрушки і натерти його на крупній тертці. Дрібно нарізати цибулю. Вилити на сковороду олію, коли воно розігріється, висипати туди подрібнені овочі.
- Поки інгредієнти обсмажуються, волоські горіхи натерти на крупній тертці. Висипати їх до овочів.
- Помідори помити і зняти з них шкірку, подрібнити і відправити в слід за горіхами. Гасити 3 хв.
- Шафран, базилік, петрушку помити і нарізати. Надіслати варитися разом з усіма інгредієнтами.
- Коли суп-харчо закипить, всипати в нього приправу і розчавити в часничниці зубчики часнику. Дати бульйону ще 10 хв. поваритися і вимкнути вогонь.
Склад суміші: цибуля, часник, перець червоний пекучий, перець червоний і зелений солодкий, хмелі-сунелі, сіль і ін.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 1000 г |
| Склад | Состав смеси: лук, чеснок, перец красный жгучий, перец красный и зеленый сладкий, хмели-сунели, соль и др. |
| Тип спецій | Суміш прянощів |
| Упаковка | Поліпропіленовий пакет |
| Ціна за 1 кг | 341 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 341 ₴/кг